Frullato di avocado e cioccolato


 

Presentazione

Per una buona ed energetica colazione oppure anche semplicemente per una merenda piena di gusto e vitamine che ci restituisca le forze dopo una giornata di lavoro, proponiamo il frullato di avocado e cioccolato.

Tra il cioccolato e l’avocado si crea un connubio a dir poco perfetto sia perché entrambi apportano nutrienti essenziali come vitamine, minerali, fibre e antiossidanti e sia perché è difficile rinunciare al suo sapore paradisiaco.

Realizzarlo è davvero molto semplice ed è consigliabile consumarlo subito per godere a pieno dei benefici di questo frutto eccezionale.

Ideale per i bambini e per chi desidera non rinunciare a peccati di gola sani e salutari.

Ingredienti
  • 1 avocado maturo
  • 30 g di cioccolato in polvere amaro
  • 250 ml di latte
  • 2 cucchiai di zucchero di canna
  • 20 g di gocce di cioccolato a latte
Presentazione

Prima cosa da fare è sbucciare l’avocado, togliete il nocciolo centrale e tagliatelo in pezzi molto piccoli.

Frullate il frutto in un mix fino a rendere la polpa molto morbida e liquefatta. Aggiungete il latte, lo zucchero e il cacao amaro e frullate per qualche istante ancora fino ad ottenere un composto molto omogeneo.

Inserite le gocce di cioccolato a latte e mescolate il tutto con un cucchiaio.

Trasferite il frullato ottenuto in bicchieri lunghi e se lo gradite, potete creare dei ciuffetti di panna in superficie e servite subito.

Eccezionale!

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