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<p><img class="alignnone size-full wp-image-1832" src="https://www.ilmondodelledonne.net/wp-content/uploads/2019/05/15115885_m.jpg" alt="" width="848" height="565" /></p>
<h6><strong>Presentazione</strong></h6>
<p>In una vita ricca d’impegni, talvolta, è molto difficile dedicare molto tempo alla realizzazione di dolci molto elaborati e che richiedono ore di preparazione; questo non significa rinunciare al dessert ma cercare la soluzione, e vi posso garantire che c’è, perciò niente paura: preparare un dolce veloce, magari senza cottura è molto gratificante perché si risparmia tempo, si accontenta il palato e gli ospiti non rimarranno senza dessert.</p>
<p>Preparare una torta in casa, sprecando solo 10 o 15 minuti della vostra giornata significa anche riscoprire il piacere di mangiare qualcosa di sano, di buono che non sia perciò precotto o surgelato.</p>
<p>La torta veloce con nutella e mascarpone è una ricetta che si prepara in pochissimo tempo e il suo sapore è divino e celestiale. Il connubio tra Nutella e mascarpone crea una farcia morbida, delicata, un binomio che dà vita a una vera leccornia. Una nota croccante è data dalla base biscottata. Potrete utilizzare la tanto adorata Nutella Ferrero oppure creare voi la vostra Nutella fatta in casa per un risultato totalmente genuino: per la ricetta clicca <a href="https://www.ilmondodelledonne.net/la-ricetta-della-nutella-fatta-casa/"><strong>QUI</strong></a></p>
<p>E’un dessert irresistibile, provare per credere.</p>
<h6><strong>Ingredienti</strong></h6>
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<li>300 g di biscotti</li>
<li>200 g di burro</li>
<li>250 g di mascarpone</li>
<li>250 ml di panna</li>
<li>Un cucchiaio di maraschino o Rum al cioccolato</li>
<li>Vanillina</li>
<li>300 g di Nutella o <strong><a href="https://www.ilmondodelledonne.net/la-ricetta-della-nutella-fatta-casa/">Nutella fatta in casa</a></strong></li>
</ul>
<h6><strong>Procedimento</strong></h6>
<p>Frullate in un mix i biscotti molto finemente e sciogliete nel microonde o a bagnomaria il burro. In una ciotola amalgamate il tutto e trasferite poi il composto in uno stampo a cerniera di 24 cm. Pressate sui biscotti per farli aderire alla base e per permettere di compattarsi.</p>
<p>Lasciate riposare in frigo una mezz’oretta.</p>
<p>Nel frattempo preparate la farcia: montate a neve la panna precedentemente raffreddata e aggiungete un cucchiaio alla volta di mascarpone. Miscelate con molta attenzione e delicatezza per non far smontare la panna.</p>
<p>Aggiungete la vanillina e un cucchiaio di liquore.</p>
<p>Versate la farcia sul fondo biscottato, livellate bene.</p>
<p>Lasciarla in frigo almeno altre 2 ore e al momento di servirla, create la ganache di nutella facendo scioglierne un po’ a bagnomaria e spalmatela in superficie.</p>
<p>La torta è pronta e il risultato ottenuto è strepitoso.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-1831" src="https://www.ilmondodelledonne.net/wp-content/uploads/2019/05/15115838_m.jpg" alt="" width="848" height="565" /></p>
<h6><strong><em>Variante</em></strong></h6>
<p>Per avere una torta più light potrete utilizzare panna di soia oppure mascarpone senza lattosio e crema pasticcera al cioccolato anzichè Nutella, per un risultato altrettanto buono ma leggero.</p>
<p style="text-align: right;"><strong><span style="font-size: 10pt;">© Riproduzione riservata</span></strong></p>