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<p>Questa dieta viene utilizzata per aiutare a ridurre il disagio nell&#8217;esofago causato dalla malattia da reflusso gastroesofageo (GERD). Sintomi come bruciore di stomaco, fastidio al petto e un sapore amaro in bocca si verificano spesso, a causa dell&#8217;eccessiva quantità di acido dallo stomaco. Tosse, raucedine o mancanza di respiro possono verificarsi se il liquido penetra nei dotti respiratori.</p>
<h6><strong>Malattia da reflusso gastroesofageo: una patologia che peggiora la qualità di vita</strong></h6>
<p>La malattia da reflusso gastro esofageo, colpisce un gran numero di persone nel mondo, sia uomini che donne, di qualsiasi età. Conosciuta anche come MRGE.</p>
<p>L&#8217;esofago è un tubo che collega la gola e lo stomaco. Nella parte inferiore dell&#8217;esofago, c&#8217;è una valvola che solitamente impedisce all&#8217;acido di passare allo stomaco. Un muscolo di solito mantiene la valvola ben chiusa.</p>
<p>Alcuni alimenti causano il rilassamento del muscolo nella parte inferiore dell&#8217;esofago.</p>
<p>Altri alimenti fanno sì che lo stomaco crei maggiore quantità di acido.</p>
<p>Il trattamento può includere farmaci, che vi aiuteranno tenere sotto controllo la situazione ma comunque, è sempre opportuno seguire una dieta specifica.</p>
<p>La dieta che vi proporremo ha lo scopo di aiutarvi a scegliere nel modo opportuno gli alimenti che non possano aggravare questa patologia particolarmente fastidiosa</p>
<h6><strong>Reflusso gastroesofageo &#8211; consigli generali</strong></h6>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-11252" src="https://www.ilmondodelledonne.net/wp-content/uploads/2019/11/iStock-528713126.jpg" alt="" width="724" height="482" /></p>
<p>Smetti di fumare e masticare tabacco.</p>
<p>Discutere il proprio peso con il proprio medico. Perdi peso se sei sovrappeso.</p>
<p>Non mangiare troppo. Mangia piccole porzioni ai pasti e agli spuntini.</p>
<p>Evitare indumenti stretti, cinture attillate. Non sdraiarsi o chinarsi nei primi 15-30 minuti dopo aver mangiato.</p>
<p>Non masticare gomme o succhiare caramelle dure. L&#8217;ingestione di aria con la gomma da masticare e succhiare caramelle dure può causare eruttazioni e reflusso.</p>
<p>Usa mattoni o blocchi di legno per sollevare la testata del tuo letto di 2-4 cm.</p>
<p>Non mangiare / bere: cioccolato, pomodori, sughi di pomodoro, arance, ananas e pompelmo, menta, caffè, alcool, bevande gassate e pepe nero.</p>
<p>Segui una dieta povera di grassi. I cibi grassi e grassi fanno sì che lo stomaco produca più acido.</p>
<h6><strong>Cosa mangiare </strong></h6>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-11253" src="https://www.ilmondodelledonne.net/wp-content/uploads/2019/11/iStock-1160926144.jpg" alt="" width="724" height="483" /></p>
<p>Preferire 5/6 spuntini leggeri nell’arco della giornata, piuttosto che 2/3 pasti abbondanti</p>
<p><strong>Frutta / succhi di frutta</strong> La maggior parte dei succhi di frutta e frutta come mela, uva, mirtillo, banana, pere, ecc.</p>
<p><strong>Minestre</strong> : Zuppe a basso contenuto di grassi e senza grassi come le zuppe a base di brodo</p>
<p><strong>Bevande:</strong> Tè decaffeinato, tisana (non alla menta), acqua, succhi (tranne arancia, pompelmo e ananas).</p>
<p><strong>Dolci e Deserti: </strong>Gelati alla frutta, gelatina, ghiaccioli, latte ghiacciato e yogurt magro, biscotti e torte magri (meno di 3 g di grassi per porzione).</p>
<p><strong>Verdure: </strong>Tutte le verdure al vapore, arrostite, saltate in padella (con poco olio).</p>
<p>Purè di patate, Patatine fritte, Cipolla cruda, Insalata di patate, Pomodoro, Aglio, Cipolla cotta, Porro, Crauti, Scalogno</p>
<p><strong>Latte e derivati: </strong>latte scremato, yogurt magro o formaggi</p>
<p><strong>Pane, cereali e prodotti a base di grano: </strong>con poco grasso e con poco sale</p>
<p><strong>Sostituti di carne: </strong>pollo, pesce e carne (noci, tofu, ecc.) Carni a basso contenuto di grassi con il grasso tagliato prima della cottura, pollame senza pelle. Al forno, grigliato, arrosto in camicia, senza grasso aggiunto.</p>
<p><strong>Oli, burro, margarina:</strong> Nessuno o piccole quantità.</p>
<h6><strong>Cosa non mangiare</strong></h6>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-11254" src="https://www.ilmondodelledonne.net/wp-content/uploads/2019/11/iStock-1089719670.jpg" alt="" width="724" height="483" /></p>
<p>Agrumi: arance, pompelmo</p>
<p>Zuppe di crema regolari, altre zuppe ad alto contenuto di grass</p>
<p>Caffè (normale e decaffeinato), alcool, bevande gassate.</p>
<p>Cioccolato e dessert ad alto contenuto di grassi.</p>
<p>Verdure fritte e cremose</p>
<p>Latte intero o parzialmente, yogurt intero e formaggi. Cioccolato al latte e cioccolata calda.</p>
<p>Salsiccia, pancetta, carne fritta e pollo, salame, bologna e altre carni ad alto contenuto di grassi (>; 3 g per grammo). Pelle di pollo e carni con grasso visibile lasciato acceso.</p>
<h6><strong>La dieta settimanale</strong></h6>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-11255" src="https://www.ilmondodelledonne.net/wp-content/uploads/2019/11/iStock-1150602522.jpg" alt="" width="724" height="483" /></p>
<p>Quella che ti proponiamo è una dieta da eseguire una settimana al mese per alleggerire i sintomi del reflusso e per prenderti cura dell&#8217;apparato digerente:</p>
<p><strong>Lunedi</strong></p>
<p>Colazione: frullato verde a base di latte di cocco, spinaci, mango e banana</p>
<p>Spuntino: barrette di banana</p>
<p>Pranzo: pasta e sandwich di pollo con patatine al forno</p>
<p>Spuntino: datteri e mandorle</p>
<p>Cena: cosce di pollo al forno con riso</p>
<p><strong>Martedì</strong></p>
<p>Colazione: budino</p>
<p>Spuntino: frutta</p>
<p>Pranzo: pasta con legumi</p>
<p>Spuntino: carotine e tisana</p>
<p>Cena: verdure lesse e pesce a vostra scelta</p>
<p><strong>Mercoledì</strong></p>
<p>Colazione: latte scremato e cereali</p>
<p>Spuntino: yogurt al cocco con fettine di banana</p>
<p>Pranzo: verdure miste condite con insalata di pollo</p>
<p>Spuntino: crackers</p>
<p>Cena: braciole di maiale al forno con patate al forno</p>
<p><strong>Giovedì</strong></p>
<p>Colazione: yogurt con mandorle</p>
<p>Spuntino: frutta</p>
<p>Pranzo: uova sode con cracker e tonno al naturale</p>
<p>Spuntino: frutta</p>
<p>Cena: polpette di tacchino con pasta senza glutine</p>
<p>Salmone glassato al miele con riso.</p>
<p><strong>Venerdì</strong></p>
<p>Colazione: latte, biscotti integrali e una banana</p>
<p>Spuntino: mix di cereali con yogurt</p>
<p>Pranzo: polpettone (usa la maionese al posto della salsa di pomodoro sopra le polpette)</p>
<p>Spuntino: patatine al forno con salsa di verdure frullate</p>
<p>Cena: salmone glassato</p>
<p><strong>Sabato</strong></p>
<p>Colazione: semifreddo allo yogurt a base di yogurt greco, banane e mirtilli</p>
<p>Spuntino: mele a fette con marmellata</p>
<p>Pranzo: risotto con gamberi</p>
<p>Spuntino: biscotti senza glutine e tisana</p>
<p>Cena: pizza fatta in casa senza glutine, formaggio fuso e funghi saltati</p>
<p><strong>Domenica</strong></p>
<p>Colazione: cereali con banana a fette e latte di mandorle</p>
<p>Spuntino: mela affettata e carote</p>
<p>Pranzo: pasta con tonno</p>
<p>Spuntino: barrette di banana fatte con 2 banane mature, 2 uova, 2 tazze di farina d&#8217;avena e 1 tazza di zucchero, cotte a 350 gradi fino al termine</p>
<p>Cena: pollo e patate lesse</p>