<p> ;</p>
<p><img class="alignnone wp-image-571 size-full" src="https://www.ilmondodelledonne.net/wp-content/uploads/2017/10/31137360_m.jpg" alt="" width="783" height="611" /></p>
<h6><strong>Presentazione</strong></h6>
<p>In ogni momento della giornata, che sia mattina, pomeriggio o sera, assaporare la nutella è sempre un trionfo per le papille gustative.</p>
<p>La crema di nocciole più famosa al mondo è protagonista ormai da diverse generazioni: a colazione spalmata sulle fette biscottate, dopo pranzo come dessert, nel pomeriggio in compagnia dei propri amici, la sera per tirarsi su dopo una giornata intensa, sulle crepes, a cucchiaiate; insomma la Nutella è gradita da tutti e il suo sapore inconfondibile rallegra anche le giornate più buie.</p>
<p>Avete mai pensato quanto sarebbe soddisfacente riuscire a realizzare in casa, con i vostri ingredienti del tutto genuini, una crema di nocciole morbida e deliziosa ideale per i vostri bambini?</p>
<p>Tutto è possibile! Seguendo attentamente la ricetta che vi proponiamo riuscirete ad ottenere un risultato strepitoso.</p>
<p>Sarà realizzata abbastanza fedelmente alla sua ricetta originale: latte, nocciole, olio, zucchero e il sapore sarà altrettanto simile alla famosa crema di cioccolato ormai ottantenne.</p>
<p>Per ottenere una buona crema di nocciole ci vogliono ingredienti di qualità: acquistate nocciole biologiche e di accertata provenienza. Scegliete accuratamente il cioccolato che non deve contenere grassi idrogenati e deve avere almeno il 60 % di cacao.</p>
<p>E’ semplice e veloce realizzarla e talvolta, riuscire a riprodurre in casa prodotti simili a quelli industriali ma senza additivi, significa avere rispetto per la propria salute e quella dei vostri cari.</p>
<p>Detto questo, rimbocchiamoci le maniche, armiamoci di mix e dedichiamoci alla nostra Nutella.</p>
<h6><strong>Ingredienti</strong></h6>
<ul>
<li>100 grammi di nocciole</li>
<li>40 grammi di zucchero di canna</li>
<li>15 grammi di cacao amaro</li>
<li>20 ml di olio di girasole</li>
<li>150 grammi di cioccolato</li>
<li>50 ml di latte</li>
<li>1 bustina di vanillina</li>
</ul>
<h6><strong>Procedimento</strong></h6>
<p>La prima cosa da fare è tostare le nocciole. Prendete una pentola antiaderente, adagiatele dentro e a fuoco basso lasciatele dorare. Passatele nel mix e frullatele finemente.</p>
<p>Continuate a intervalli regolari a triturare le nocciole fino a quando si sarà formato un composto leggermente morbido e pastoso. Unite nel mix il cacao, l’olio, la vanillina, lo zucchero di canna e ricominciate a frullare nuovamente per 3-4 minuti.</p>
<p>Trasferite il composto in una ciotola.</p>
<p>Sciogliete a bagnomaria il cioccolato e incorporatelo lentamente girando con un cucchiaio e facendo movimenti che vanno dall’alto verso il basso.</p>
<p>La nutella è ormai pronta e sarà trasferita in vasetti di vetro sterilizzati che andranno chiusi per bene e messi in frigo per 3 ore.</p>
<p>La nutella fatta in casa va poi conservata in un luogo fresco e asciutto, per un massimo di 5 settimane.</p>
<p>Una variante altrettanto deliziosa è la crema di nutella bianca o fondente. Molto originale è creare la nutella bi-gusto effetto variegato.</p>
<p style="text-align: right;"><span style="font-size: 10pt;"><strong>© Riproduzione riservata</strong></span></p>