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<p><img class="alignnone size-full wp-image-1665" src="https://www.ilmondodelledonne.net/wp-content/uploads/2019/05/17472840_m.jpg" alt="" width="848" height="565" /></p>
<h6><strong>Presentazione</strong></h6>
<p>Quante volte abbiamo mangiato le famose girelle Motta! Gustose merendine a forma di spirale che ricordano tanto la nostra infanzia, i pomeriggi trascorsi a gustarli con un bicchiere di latte oppure ritrovarle nella tasca dello zaino per fare merenda a scuola.</p>
<p>Sono dolcetti molto amati dai bambini perciò l’idea migliore è prepararli in casa, in modo genuino, senza conservanti e ancora più buoni dei classici tanto rinomati.</p>
<p>Una morbida base biscottata avvolge una deliziosa crema di cioccolato o se preferite, di nutella.</p>
<p>Squisite le nostre girelle, una tira l’altra!</p>
<p>Seguitemi!</p>
<h6><strong>Ingredienti per 24 girelle</strong></h6>
<ul>
<li>8 uova</li>
<li>1 bustina di lievito per dolci</li>
<li>300 g di zucchero</li>
<li>100 g di cacao</li>
<li>200 g di nutella</li>
<li>200 g di cioccolato fondente</li>
</ul>
<h6><strong>Procedimento</strong></h6>
<p>In una ciotola mettete lo zucchero e le uova e sbattete con fruste elettriche per ottenere un composto spumoso e raddoppiato di volume.</p>
<p>Aggiungete la farina, poi il lievito e amalgamate il tutto accuratamente.</p>
<p>Dividete il composto ottenuto in 2 ciotole diverse, cercando di metterne l’esatta metà in ciascuna. In una inserite il cacao e miscelate con un cucchiaio.</p>
<p>Rivestite con carta forno una teglia rettangolare e versate all’interno l’impasto chiaro e livellate alla perfezione. Cuocete in forno a 180 gradi per 10 minuti.</p>
<p>Quando si sarà dorato, capovolgete la base semi-biscottata su della carta forno pulita e arrotolatela. Lasciate che si raffreddi per almeno mezz’ora in frigorifero.</p>
<p>Ora fate lo stesso procedimento con l’impasto scuro: ricoprite una teglia con carta forno e versate il composto al cacao. Fate cuocere a 180 gradi per 10 minuti e quando sarà cotto capovolgetelo su un foglio di carta, arrotolatelo e mettetelo in frigo.</p>
<p>Una volta intiepiditi e raffreddati srotolate i 2 rotoli e spalmate sopra abbondante nutella.</p>
<p>Rimettete nuovamente i due rotoli nel frigo per 1 ora.</p>
<p>Nel frattempo sciogliete a bagnomaria il cioccolato fondente.</p>
<p>Trascorso il tempo di raffreddamento, tagliate i rotoli in fette di 4-5 cm di spessore. Inzuppate la base delle girelle nel cioccolato e disponeteli su un piatto con la parte del cioccolato rivolto verso l’alto per farle asciugare.</p>
<p>Le vostre girelle sono pronte e perfette per la colazione!</p>
<p>Per mantenere intatta la loro fragranza, consigliamo di conservarle in frigorifero coperti in un recipiente ermetico oppure a temperatura ambiente in un luogo fresco e asciutto.</p>
<p style="text-align: right;"><strong><span style="font-size: 10pt;">© Riproduzione riservata</span></strong></p>