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<p><img class="alignnone size-full wp-image-2521" src="https://www.ilmondodelledonne.net/wp-content/uploads/2019/06/48290132_m.jpg" alt="" width="848" height="565" /></p>
<h6><strong>Presentazione</strong></h6>
<p>Dopo una buona cena con amici preparata con cura e accompagnata da buon vino, dulcis in fundo arriva il pezzo forte della serata: il dessert. Non potete rischiare di fare brutta figura servendo un dolce banale o confezionato perciò l’idea migliore è realizzare dei dolcetti singoli, decorati con cura nei minimi dettagli e dal sapore che possa accontentare proprio tutti.</p>
<p>Quello che realizzeremo per i vostri ospiti saranno appunto dei cestini di pasta frolla che racchiuderanno una farcia deliziosa di nutella e mascarpone e una gradita sorpresa croccante di frutta secca tostata all’interno;</p>
<p>Lasciatevi tentare da questi cestini dal gusto paradisiaco.</p>
<h6><strong>Ingredienti per 20/25 cestini</strong></h6>
<ul>
<li>500 g di farina 00</li>
<li>230 g di zucchero</li>
<li>4 tuorli</li>
<li>250 g di burro</li>
<li>2 bustine di vanillina</li>
<li>300 g di <a href="https://www.ilmondodelledonne.net/la-ricetta-della-nutella-fatta-casa/">Nutella</a></li>
<li>150 g di mascarpone</li>
<li>50 grammi di noccioline tritate</li>
<li>30 grammi di mandorle tritate</li>
<li>10 grammi di noci</li>
</ul>
<h6><strong>Procedimento</strong></h6>
<p><strong><em>La frolla</em></strong></p>
<p>Sopra una spianatoia mettete la farina a fontana e al centro create una conca nella quale inserirete lo zucchero, il burro, i tuorli, la vanillina e il sale. Impastate accuratamente fino a ottenere un composto liscio ed elastico. Formate una palla, avvolgetela in un canovaccio e lasciatela riposare in frigo per 30 minuti.</p>
<p>Trascorso il tempo di riposo, stendetela e ritagliate dei cerchi ondulati aiutandovi con dei taglia biscotti. Sistemate i cerchietti di frolla nelle formine e bucherellate le basi con la forchetta. Infornateli a 160 gradi per 30 minuti.</p>
<p><strong><em>La farcia</em></strong></p>
<p>Mescolate con l’aiuto delle fruste elettriche la <a href="https://www.ilmondodelledonne.net/la-ricetta-della-nutella-fatta-casa/">Nutella</a> e il mascarpone.</p>
<p>Tostate in una pentola antiaderente le mandorle, i noci, e le noccioline tritate fino a leggera doratura.</p>
<p>Quando i cestini saranno cotti e freddi, inserite all’interno di ciascun cestino un cucchiaino di frutta secca tostata e un cucchiaio abbondante di farcia di nutella.</p>
<p>Decorate con la frutta secca che gradite.</p>
<p>Lasciate raffreddare prima di servire accompagnando con uno spumante dolce.</p>
<h6><strong>Variante</strong></h6>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-2520" src="https://www.ilmondodelledonne.net/wp-content/uploads/2019/06/48122585_m.jpg" alt="" width="848" height="565" /></p>
<p>Un’alternativa più delicata, ma allo stesso tempo ghiotta, è farcire i cestini con crema di burro e caffè che si ottiene mescolando con fruste elettriche 250 g di burro, 500 g di zucchero a velo, 1 tazzina di caffè, 10 ml di liquore dolce, vanillina, 5 grammi di caffè solubile.</p>
<p style="text-align: right;"><span style="font-size: 10pt;"><strong>© Riproduzione riservata</strong></span></p>