Alimentazione

5 ricette realizzate con il cibo avanzato a pranzo o cena: non sprecare!

<h6><&sol;h6>&NewLine;<h6><&sol;h6>&NewLine;<p><img class&equals;"alignnone size-full wp-image-12119" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;ilmondodelledonne&period;net&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2019&sol;11&sol;iStock-1132552494&period;jpg" alt&equals;"" width&equals;"724" height&equals;"483" &sol;><&sol;p>&NewLine;<p>Si stima che un terzo di tutto il cibo prodotto in tutto il mondo venga buttato via o sprecato&period; Una cattiva abitudine che deve essere fermata e contro la quale è già combattuta in diverse zone&period; Sicuramente neanche tu ami buttare il cibo che avanza nei piatti e che cucinato con tanta cura&colon; buttarlo nella spazzatura è davvero un peccato&period; Non farlo più&excl;<&sol;p>&NewLine;<p>Risparmia collaborando con l&&num;8217&semi;ambiente con queste 5 appetitose ricette realizzate con ingredienti che sono avanzate&period;<&sol;p>&NewLine;<h6><strong>Rifiuti alimentari<&sol;strong><&sol;h6>&NewLine;<p>Lo spreco alimentare è lo smaltimento di alimenti sicuri e nutrienti per il consumo umano&period; I prodotti vengono spesso sprecati lungo tutta la catena di approvvigionamento&comma; dalla produzione agricola al consumo domestico&comma; per diversi motivi&colon;<&sol;p>&NewLine;<p>-Perché i cibi freschi non hanno la forma&comma; le dimensioni o il colore considerati normali&period;<br &sol;>&NewLine;-Perché sono vicini alla data di scadenza &period;<br &sol;>&NewLine;-Perché sono state preparate grandi quantità che non vengono utilizzate in seguito&period;<br &sol;>&NewLine;Ciò si traduce in uno spreco di 1&comma;3 miliardi di tonnellate all&&num;8217&semi;anno&comma; un problema legato all&&num;8217&semi;aumento delle emissioni di gas a effetto serra e contribuisce al cambiamento climatico&period;<&sol;p>&NewLine;<h6><strong>Prevenire gli sprechi alimentari<&sol;strong><&sol;h6>&NewLine;<p>Ridurre la quantità di cibo sprecato è anche nelle tue mani&period; La FAO elenca alcuni suggerimenti che puoi seguire a casa&colon;<&sol;p>&NewLine;<p>-Prepara porzioni più piccole delle tue ricette&colon; meglio chiedere una seconda porzione piuttosto che buttarne una se in eccesso&period;<&sol;p>&NewLine;<p>-Acquista ciò di cui hai bisogno&colon; spesso acquistiamo più del necessario&period; Per evitare questo&comma; prova a pianificare in anticipo e fare una lista della spesa prima di andare al supermercato&period;<&sol;p>&NewLine;<p>-Puoi comprare frutta e verdura &&num;8220&semi;mature&&num;8221&semi; &colon;risparmierai&period;<&sol;p>&NewLine;<p>-Segui la regola di &&num;8220&semi;ciò che viene prima&comma; lo metto davanti&&num;8221&semi; &colon; quando acquisti qualcosa&comma; metti il &ZeroWidthSpace;&ZeroWidthSpace;cibo vecchio davanti e quello che hai appena comprato dietro&period;<&sol;p>&NewLine;<p>-Verifica la data di scadenza e la data di consumo&colon; la prima indica che non è sicuro consumare il prodotto dopo la data indicata&semi; il secondo ci dice che&comma; dopo la data&comma; il prodotto non è della migliore qualità&comma; ma può essere consumato&period; Controlla bene l&&num;8217&semi;etichettatura&period;<&sol;p>&NewLine;<p>-Non gettare gli avanzi &colon; usali come ingredienti per altri piatti o riscaldali per un altro pasto&period; Ricorda che se vuoi usare gli avanzi&comma; è molto importante conservarli in frigorifero entro due ore dalla loro preparazione&period;<&sol;p>&NewLine;<h6><strong>Cosa fare del cibo che ci resta<&sol;strong><&sol;h6>&NewLine;<p>Con queste idee creative che stiamo per proporti&comma; preparerai deliziose ricette e otterrai il vantaggio che desideri&colon; zero sprechi&comma; zero cibi buttati&period;<&sol;p>&NewLine;<h6><strong>1&period;Ricetta con pollo<&sol;strong><&sol;h6>&NewLine;<p><img class&equals;"alignnone size-full wp-image-12121" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;ilmondodelledonne&period;net&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2019&sol;11&sol;iStock-953083908&period;jpg" alt&equals;"" width&equals;"724" height&equals;"483" &sol;><&sol;p>&NewLine;<p>È perfetto per preparare qualsiasi tipo di insalata&comma; con lattuga o pasta&period; Se è avanzato il petto o il pollo arrosto&comma; taglialo a pezzetti&period; Quindi&comma; combinali con lattuga&comma; pomodori&comma; formaggio e uova sode&period; Condisci l&&num;8217&semi;insalata con un po &&num;8216&semi;d&&num;8217&semi;olio d&&num;8217&semi;oliva&period;<&sol;p>&NewLine;<h6><&sol;h6>&NewLine;<h6><strong>2&period; Patate cotte gratinate<&sol;strong><&sol;h6>&NewLine;<p><img class&equals;"alignnone size-full wp-image-12122" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;ilmondodelledonne&period;net&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2019&sol;11&sol;iStock-490260645&period;jpg" alt&equals;"" width&equals;"724" height&equals;"483" &sol;><&sol;p>&NewLine;<p>Se sono avanzate patate cotte e non sai cosa farne&&num;8230&semi; puoi condire con sale e pepe&comma; frullarli e riempire alcuni stampi individuali&period; Coprili con una miscela di pangrattato e parmigiano&period; Metti gli stampi in forno fino a doratura&period; Il formaggio formerà uno strato croccante che si combina molto bene con la consistenza più morbida delle patate&period;<&sol;p>&NewLine;<h6><strong>3&period; Riso<&sol;strong><&sol;h6>&NewLine;<p><img class&equals;"alignnone size-full wp-image-12123" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;ilmondodelledonne&period;net&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2019&sol;11&sol;iStock-495958370&period;jpg" alt&equals;"" width&equals;"724" height&equals;"483" &sol;><&sol;p>&NewLine;<p>Se hai preparato il riso bianco e ne hai ancora una o due porzioni&comma; aggiungi latte&comma; zucchero e un pizzico di sale&period; Cuocilo a fuoco medio-basso per 15 minuti &lpar;o fino a quando non acquisisce una consistenza densa e cremosa&rpar;&period; A parte&comma; in una piccola ciotola&comma; sbattere un po &&num;8216&semi;di latte e un uovo&period; Aggiungi il composto al riso&period; Mescola bene e cuoci per qualche minuto&period; Aggiungi la noce moscata e la cannella&period; Mescola bene&period;<&sol;p>&NewLine;<h6><strong>4&period; Pesce<&sol;strong><&sol;h6>&NewLine;<p><img class&equals;"alignnone size-full wp-image-12124" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;ilmondodelledonne&period;net&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2019&sol;11&sol;iStock-523384519&period;jpg" alt&equals;"" width&equals;"724" height&equals;"483" &sol;><&sol;p>&NewLine;<p>Usa il pesce avanzato&period; Ad esempio&comma; nasello&period; Sbriciolalo in piccoli pezzi&period; Trita una cipolla molto piccola&period; A parte&comma; in una ciotola&comma; aggiungi burro&comma; olio e cipolla tritata&period; Metti tutto a fuoco basso&period; Aggiungi un po &&num;8216&semi;di farina fino a quando leggermente arrostito&period; Aggiungi il latte caldo e mescola bene&period; Condire con pepe e sale&period; Lascia raffreddare leggermente l&&num;8217&semi;impasto e&comma; con l&&num;8217&semi;aiuto di due cucchiai&comma; fai la forma delle crocchette&comma; passale con l&&num;8217&semi;uovo e il pangrattato&period; Friggerli in olio fino a dorarli&period;<&sol;p>&NewLine;<h6><strong>5&period; Verdure<&sol;strong><&sol;h6>&NewLine;<p><img class&equals;"alignnone size-full wp-image-12125" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;ilmondodelledonne&period;net&sol;wp-content&sol;uploads&sol;2019&sol;11&sol;iStock-91698557&period;jpg" alt&equals;"" width&equals;"724" height&equals;"483" &sol;><&sol;p>&NewLine;<p>Uno dei modi migliori per trarre vantaggio dalle verdure che ci sono rimaste è fare una lasagna &period; Possono essere di qualsiasi tipo&colon; spinaci&comma; carote&comma; melanzane&comma; zucchine &&num;8230&semi; Prepara la besciamella con latte scremato e&comma; a parte&comma; fai soffriggere e condisci tutte le verdure insieme con un po &&num;8216&semi;d&&num;8217&semi;olio&period; Mescolare la padella con una salsa di pomodoro fritta&period; Hai già il ripieno&period; Per assemblare le lasagne&comma; posizionare le verdure tra gli strati di pasta&period; Alla fine&comma; versare la besciamella&period;<&sol;p>&NewLine;<p>Come puoi vedere&comma; gli avanzi di cibo possono essere riciclati&period; Puoi combinare il cibo in numerosi modi&period; Ricorda che è importante seguire una dieta equilibrata e rimanere attivi&period; Ti invitiamo a prenderti cura di te in modo da farti sentire meglio&excl;<&sol;p>&NewLine;