<p><img class="alignnone size-full wp-image-7557" src="https://www.ilmondodelledonne.net/wp-content/uploads/2019/09/iStock-1088991648.jpg" alt="" width="683" height="512" /></p>
<p>Oltre a cappuccino e brioches, tra gli alimenti più amati per la prima colazione ci sono i <strong>biscotti</strong>. Adatti sia quando si è di fretta e si ha tempo solo per un caffè al volo, sia per la più tradizionale tazza di caffè e latte. Pratici, già pronti così come sono, si accompagnano bene a tutto.</p>
<p>In linea generale i biscotti sono prodotti dolciari abbastanza calorici, non da evitare certamente ma neppure da mangiare in quantità eccessive. Ricchi di carboidrati, amido, zucchero e grassi, e alcuni di essi contengono anche olio di palma.</p>
<p>Il nostro obiettivo quando siamo tra gli scaffali strabordanti di confezioni di biscotti, è scegliere quelli che contengono più ingredienti naturali, meno calorici e pertanto meno dannosi per la salute.</p>
<p>Pertanto sono stati confrontati <strong>168 confezioni di biscotti confezionati</strong>, basando l&#8217;analisi principalmente sulle caratteristiche nutrizionali e sulla loro composizione. La <strong>valutazione </strong>dei prodotti viene effettuata sulla base di <strong>linee guida nazionali</strong> e <strong>internazionali </strong>e degli studi scientifici disponibili.</p>
<p>In base agli ingredienti, alla quantità di zuccheri, di fibre, di grassi, additivi, aromi, contenuto calorico, è stata fatta una classifica dai migliori ai peggiori.</p>
<h6><strong>I migliori biscotti? Ecco la lista</strong></h6>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-7556" src="https://www.ilmondodelledonne.net/wp-content/uploads/2019/09/iStock-1035053764.jpg" alt="" width="724" height="483" /></p>
<p>Per valutare quali i biscotti migliori e quali i peggiori sul mercato, come abbiamo anticipato, è stata condotta un&#8217;analisi che valuta le caratteristiche nutrizionali e gli ingredienti. Saranno considerati positivi quelli che contengono vitamine, minerali e fibre e negativi quelli che contengono grassi saturi, troppi zuccheri e troppo sale. Stessa cosa vale per gli ingredienti: più contengono additivi e grassi saturi, più sono ritenuti peggiori.</p>
<p>Prima di rivelare quali biscotti sono considerati i migliori e quali i peggiori, abbiamo deciso di classificarli in: frollini, integrali, secchi e senza zuccheri.</p>
<p><strong>I frollini</strong>: Il frollino è un biscotto fatto di pasta frolla. I frollini hanno solitamente una consistenza più friabile rispetto ai biscotti secchi, a causa del più alto contenuto di grassi.</p>
<p><strong>Integrali</strong>: sono biscotti che contengono farina integrale oppure che si dichiarano essere una fonte di fibre o ricchi di fibre, semplici oppure contenenti ingredienti diversi, per esempio cioccolato, cacao, cereali vari, frutti rossi, uova, latte.</p>
<p><strong>Secchi</strong>: I biscotti secchi sono quelli che contengono più carboidrati e meno grassi. L’ingrediente base è la farina a cui si aggiunge zucchero e/o sciroppo di glucosio, burro oppure olio vegetale, sale, spesso latte.</p>
<p><strong>Biscotti &#8220;senza&#8221;</strong>: Si tratta di biscotti senza glutine, a ridotto contenuto di grassi, senza zuccheri aggiunti e a basso contenuto di zuccheri.</p>
<p><strong>A ciascun biscotto è stata assegnata una valutazione da 1 a 100. Più è alto il valore, più indicherà che sono di ottima qualità.</strong></p>
<h6><strong>Analisi e valutazione frollini</strong></h6>
<p>Da un punto di vista nutrizionale, l’analisi ha premiato i Novellini al latte e miele Vivi Verde Coop, mentre dà il giudizio più basso ai: <strong>Krumiri Bistefani con gocce di cioccolato e gli Ottocento Galbusera. </strong></p>
<p>Alcuni esempi&#8230;</p>
<p>-FROLLINI CON GOCCE DI CIOCCOLATO DOLCIANDO eurospin: valutazione 47/100</p>
<p>-COOP FROLLINI ALLA PANNA: valutazione 45/100</p>
<p>-DOLCIANDO (EUROSPIN) NOVELLINI: valutazione 50/100</p>
<p>-BALOCCO BASTONCINI: valutazione 50/100</p>
<p>MULINO BIANCO SPICCHI DI SOLE: valutazione 51/100</p>
<p>-DIVELLA FANTASIE DEL MATTINO OTTIMINI : valutazione 49</p>
<p>-MULINO BIANCO TARALLUCCI: valutazione 52/100</p>
<p>-MULINO BIANCO CAMPAGNOLE: valutazione 45/100</p>
<p>-COLUSSI ZUPPALATTE: valutazione 56/100</p>
<p>-MULINO BIANCO MACINE: valutazione 50/100</p>
<p>-PAVESI GOCCIOLE CHOCOLATE: valutazione 48/100</p>
<h6><strong>Analisi e valutazione biscotti secchi</strong></h6>
<p>Il test ha dato il punteggio nutrizionale più alto a pari merito agli <strong>Oswego e ai Gran Varié Colussi, mentre i ‘peggiori’ sono i biscotti secchi assortiti Auchan Bio.</strong></p>
<p>Alcuni esempi&#8230;</p>
<p>-PAVESI PETIT: valutazione 52/100</p>
<p>-ORO SAIWA CLASSICO: valutazione 55/100</p>
<p>-AUCHAN BIO BISCOTTI SECCHI ASSORTITI BIOLOGICI: valutazione 48/100</p>
<h6><strong>Analisi e valutazione biscotti integrali</strong></h6>
<p>In prima posizione troviamo <strong>i biscotti con farina integrale di farro di Carrefour Bio e in ultima i Cereabel Campiello.</strong></p>
<p>Alcuni esempi&#8230;</p>
<p>-BALOCCO CRUSCHELLE: valutazione 55/100</p>
<p>-DOLCIANDO (EUROSPIN) FROLLINI INTEGRALI CON 100 % DI FARINA INTEGRALE: valutazione 55/100</p>
<p>-MULINO BIANCO MOLINETTI: valutazione 49/100</p>
<p>-ORO SAIWA 5 CEREALI: valutazione 56/100</p>
<p>-GRAN CEREALE GRAN CEREALE CROCCANTE CON RISO: valutazione 54/100</p>
<h6><strong>Analisi e valutazione biscotti &#8220;senza&#8221;</strong></h6>
<p><strong>Il migliore della categoria, il frollino integrale senza zuccheri aggiunti Oro Saiwa è anche il prodotto con il punteggio più alto tra i 168 analizzati.</strong></p>
<p>-BALOCCO VITA MIA! SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI CON MALTO D&#8217;ORZO: valutazione 37/100</p>
<p>-GALBUSERA BUONICOSÌ SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI CON UOVA FRESCHE ITALIANE: valutazione 38/100</p>
<p>-MULINO BIANCO SEGRETI DI BOSCO MENO GRASSI: valutazione 58/100</p>
<p>-ORO SAIWA SENZA GLUTINE: valutazione 46/100</p>