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<p><img class="alignnone size-full wp-image-1793" src="https://www.ilmondodelledonne.net/wp-content/uploads/2019/05/28335053_m.jpg" alt="" width="848" height="565" /></p>
<h6><strong>Presentazione</strong></h6>
<p>Il limone, con il suo gusto aspro ma piacevole, si adatta bene nei dessert e dona un tocco di raffinatezza e gusto.</p>
<p>Il dolce che proponiamo oggi è una variante del classico tiramisù ma in versione agrumata e monoporzione: una vellutata crema di mascarpone, yogurt e panna avvolgerà in un morbido abbraccio dei savoiardi buonissimi imbevuti con succo di limone, racchiusi in dei bicchieri monoporzione da servire elegantemente ad ogni ospite, magari dopo i pasti, per usufruire delle sue proprietà digestive cosi nobili. Essendo senza uova è molto più leggero del tiramisù tradizionale e perfetto per chi vuole rimanere in linea senza rinunciare a qualcosa di buono.</p>
<p>Un dolce al cucchiaio dal sapore ricercato, unico e che sveglierà i vostri sensi. Una variante ideale da offrire nelle calde giornate d’estate quando il dolce deve essere fresco ma allo stesso tempo deliziare il palato.</p>
<p>Facile, veloce e squisito. Cominciamo!</p>
<h6><strong>Ingredienti per 10-12 persone</strong></h6>
<ul>
<li>250 g di savoiardi o <a href="https://www.ilmondodelledonne.net/savoiardi-fatti-casa/"><strong>savoiardi fatti in casa</strong></a></li>
<li>550 g di mascarpone</li>
<li>50 g di yogurt bianco</li>
<li>50 ml di panna per dolci</li>
<li>110 g di zucchero a velo</li>
<li>La scorza di un limone grattugiato</li>
<li>100 ml di acqua</li>
<li>100 ml di limoncello</li>
<li>Il succo di 2 limoni grossi</li>
<li>50 g di cioccolato bianco</li>
</ul>
<h6><strong>Procedimento</strong></h6>
<p>In una terrina inserite il mascarpone, la scorza di limone e lo zucchero a velo e frullate con delle fruste elettriche. Quando saranno ben amalgamati inserite il succo dei limoni e lo yogurt.</p>
<p>Ora montate la panna ben ferma e incorporatela alla crema preparata precedentemente. Mescolate delicatamente.</p>
<p>In una grande coppa versate l’acqua e il limoncello e miscelate i due liquidi.</p>
<p>Prendete a questo punto i bicchieri che userete per realizzare le monoporzioni.</p>
<p>Prendete i biscotti savoiardi e inzuppateli nel liquido. Adagiateli sulla base del bicchiere e sopra versate un po’ di crema mascarpone.</p>
<p>Fate altri strati di biscotti e crema se i bicchieri sono alti e ampi.</p>
<p>In superficie decorate come preferite: con riccioli di cioccolato bianco oppure gelatina al limone, meringhe sbriciolate o ciuffi di panna</p>
<p>Perfetto e dal gusto inimitabile. Servite con un limoncello o un liquore extra dry.</p>