<p class="article_dh-subtitle">Impara a preparare un&#8217;alternativa sana per la dolce tavola delle prossime feste natalizie.</p>
<p><img class="alignnone wp-image-29012 size-full" src="https://www.ilmondodelledonne.net/wp-content/uploads/2020/11/12501524315347.jpg" alt="Torrone senza latte" width="900" height="543" /></p>
<p>Le vacanze sono un momento di incontro e di festa, ma molte volte la gioia di mangiare un dolce, diventa fonte di scrupoli, poichè per non mettere su chili di troppo, si decide di rinunciare.</p>
<p>Ti suggeriamo come preparare dolci e salutari prelibatezze da tavola che utilizzano ingredienti non raffinati e forniscono grassi sani, come quelli che si trovano nelle noci e con poche calorie.</p>
<p>Sebbene tradizionalmente il torrone sia un impasto dolce che si ottiene cuocendo il miele o qualche tipo di zucchero, a cui sono incorporate le mandorle, ci sono molte alternative più leggere, che sono sicuramente più salutari. Impareremo insieme come preparare un torrone al cioccolato artigianale, senza zucchero, farina o latte!</p>
<h6><strong>Ingredienti</strong></h6>
<p>Torrone al cioccolato artigianale senza zucchero senza farina e senza latte &#8211; Ingredienti<br />
Per uno stampo da 16 x 5 cm:</p>
<ul>
<li>25 grammi di noci</li>
<li>25 grammi di nocciole</li>
<li>30 grammi di mandorle tostate</li>
<li>2 albumi d&#8217;uovo</li>
<li>1 cucchiaio di margarina vegetale (alternativa: olio di cocco nella stessa proporzione)</li>
<li>100 grammi di cioccolato non zuccherato</li>
<li>Cannella in polvere</li>
<li>Opzionale: stevia per dolcificare</li>
</ul>
<h6><strong>Preparazione</strong></h6>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-29006" src="https://www.ilmondodelledonne.net/wp-content/uploads/2020/11/001.jpg" alt="" width="1000" height="620" /></p>
<p>1. Tritate o lavorate le noci. Tenerne un pò da parte per utilizzarle successivamente</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-29007" src="https://www.ilmondodelledonne.net/wp-content/uploads/2020/11/002-2.jpg" alt="" width="917" height="631" /></p>
<p>2. Montare gli albumi in una ciotola e aggiungere le noci tritate, integrando bene. Puoi aggiungere la stevia per addolcirlo.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-29008" src="https://www.ilmondodelledonne.net/wp-content/uploads/2020/11/003.jpg" alt="" width="975" height="650" /></p>
<p>3. Mettere la margarina a scaldare in una casseruola a fuoco basso e aggiungere il cioccolato fino a completo scioglimento. Quindi aggiungere la cannella a piacere. Togliete dal fuoco e mescolate.</p>
<p>4. Mescolare il cioccolato con le noci, integrando bene. Aggiungi le noci che hai messo da parte, intere.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-29013" src="https://www.ilmondodelledonne.net/wp-content/uploads/2020/11/0006.jpg" alt="" width="1000" height="576" /></p>
<p>5. Prepara lo stampo per il torrone. Puoi farlo da solo riutilizzando, come nella fotografia, i contenitori di tetra brick puliti. Puoi rivestirlo con carta da forno per renderlo più facile da sformare.</p>
<p>6. Versare la preparazione nello stampo. Picchiettalo delicatamente contro la superficie su cui poggia per rimuovere le bolle e livellare la superficie.</p>
<p>7. Mettilo in frigorifero per almeno 3 ore.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-29009" src="https://www.ilmondodelledonne.net/wp-content/uploads/2020/11/004-2.jpg" alt="" width="650" height="796" /></p>
<p>8. Sformare tagliando il contenitore e servirlo a fettine.</p>
<p>Torrone al cioccolato artigianale senza zucchero senza farina e senza latte &#8211; pronto<br />
Goditi una festa all&#8217;insegna della salute!</p>