<h6><em>Esistono molti fattori che possono causare il cancro al seno, tra cui quelli ereditari. Se hai una storia familiare di cancro al seno, dovresti consultare uno specialista che ti aiuterà a capire se anche tu ne sei predisposta.</em></h6>
<p><img class="alignnone wp-image-16514" src="https://www.ilmondodelledonne.net/wp-content/uploads/2020/02/iStock-667274668-iStock-535489242-iStock-871768724.jpg" alt="" width="800" height="419" /></p>
<p>Sicuramente tra amiche, famigliari e conoscenti, c&#8217;è qualcuno che avuto il cancro al seno. È decisamente una notizia che spaventa molto venire a conoscenza di queste notizie. Mentre i tassi di cancro al seno sono diminuiti marginalmente negli ultimi dieci anni (probabilmente a causa della riduzione della terapia ormonale sostitutiva prescritta), rimangono elevati.</p>
<p>In effetti, una donna su otto svilupperà il cancro al seno durante la sua vita. Neanche gli uomini sono immuni. Mentre il rischio per la vita di sviluppare il cancro al seno è significativamente più basso negli uomini, circa 2.140 casi vengono diagnosticati ogni anno, portando a circa 450 decessi. Anche i tassi di mortalità nelle donne sono diminuiti dal 1990.</p>
<p>Tuttavia, anche con diagnosi in calo e tassi di mortalità, il cancro al seno rimane un problema significativo, in particolare per le donne. È il secondo tumore più comunemente diagnosticato nelle donne con il secondo più alto tasso di mortalità per le donne dietro il carcinoma polmonare.</p>
<h6><strong>Le cause</strong></h6>
<p><img class="alignnone size-large wp-image-16526" src="https://www.ilmondodelledonne.net/wp-content/uploads/2020/02/iStock-546189272-1024x683.jpg" alt="" width="800" height="534" /></p>
<p>Mentre le cause del cancro al seno rimangono sconosciute, molti fattori possono aumentare il rischio di una donna di svilupparlo. Questi fattori includono:</p>
<ul style="list-style-type: circle;">
<li style="list-style-type: none;">
<ul style="list-style-type: circle;">
<li>Genetica</li>
<li>Storia famigliare</li>
<li>Sedentarietà</li>
<li>Alcuni farmaci</li>
<li>Età</li>
<li>Uso della pillola anticoncezionale</li>
<li>Terapia ormonale sostitutiva</li>
<li>Obesità</li>
<li>Mancanza di esercizio</li>
<li>Dieta in generale e alcuni alimenti</li>
</ul>
</li>
</ul>
<p> ;</p>
<h6><strong>Controllo del rischio</strong></h6>
<p>Sebbene non sia possibile controllare molti dei fattori di rischio per lo sviluppo del cancro al seno, è possibile modificare i comportamenti che aumentano il rischio.</p>
<ul style="list-style-type: circle;">
<li>Fare esercizio regolarmente.</li>
<li>Mantenere un peso equilibrato.</li>
<li>Segui una dieta a base vegetale che contiene una vasta gamma di fitonutrienti che proteggono il cancro (frullati verdi!)</li>
<li>Informati prima di assumere farmaci o sottoporsi a terapia ormonale sostitutiva.</li>
</ul>
<h6><strong>Alimenti che aumentano il rischio di cancro al seno</strong></h6>
<p>Quindi, quali alimenti dovresti evitare che causano un aumentato rischio di cancro al seno? Ecco 5 cibi principali:</p>
<h6><strong>1. Zucchero</strong></h6>
<p><img class="alignnone wp-image-8680" src="https://www.ilmondodelledonne.net/wp-content/uploads/2019/10/iStock-516358950.jpg" alt="" width="770" height="514" /></p>
<p>Uno studio italiano del 2007 pubblicato sull&#8217;<em>American Journal of Clinical Nutrition</em> ha mostrato una correlazione tra aumento dell&#8217;assunzione di <strong>alimenti ad alto indice glicemico</strong> e <strong>carcinoma mammario</strong>. Lo zucchero è solo uno dei tanti alimenti ad alto indice glicemico, tra cui prodotti da forno, caramelle, pasta, riso bianco e altri carboidrati raffinati.</p>
<p>Gli alimenti ad alto indice glicemico sono quelli che hanno un impatto significativo sullo zucchero nel sangue. Quando la <strong>glicemia aumenta</strong>, il <strong>corpo rilascia l&#8217;insulina ormonale</strong>. Quando l&#8217;insulina è ricca di sangue, aumenta anche i livelli di estrogeni liberi circolanti. Inoltre, il tessuto mammario (sia canceroso che normale) contiene recettori dell&#8217;insulina. Quando l&#8217;insulina e / o gli estrogeni si attaccano a questi recettori, provoca la divisione cellulare, che scatena il cancro al seno.</p>
<p>Nota: alcuni alimenti vegetali naturali sono considerati con un elevato indice glicemico, ma contengono anche molti nutrienti importanti e possono essere consumati con moderazione e insieme ad altri alimenti vegetali a basso indice glicemico. La linea guida principale è quella di evitare carboidrati e zuccheri trasformati e raffinati.</p>
<p><strong>Consiglio</strong>: ridurre al minimo l&#8217;assunzione di carboidrati raffinati e zuccheri.</p>
<h6><strong>2. Carni grigliate</strong></h6>
<p><img class="alignnone wp-image-11307" src="https://www.ilmondodelledonne.net/wp-content/uploads/2019/11/iStock-1178162777.jpg" alt="" width="770" height="398" /></p>
<p>Mentre la grigliatura è spesso pubblicizzata come il modo più salutare per cucinare la carne, potrebbe non essere così. Grigliare determinate proteine ​​animali ad alte temperature può aumentare lo <strong>sviluppo di ammine eterocicliche</strong> (HCA), che sono composti cancerogeni mutageni. Secondo il <em>Cancer Project,</em> i peggiori trasgressori includevano petto di pollo piastrato, bistecca grigliata, maiale, salmone e hamburger. Sfortunatamente, i metodi di cottura alternativi non sono molto migliori. Friggere e grigliare a temperature elevate aumenta anche i livelli di HCA nelle carni.</p>
<p>L&#8217;<em>American Institute for Cancer Research</em> riporta un aumento del rischio di tumore del colon-retto e della mammella da parte di tutti i consumi di carne rossa. Fumare e mangiare la carne aggiunge anche sostanze cancerogene.</p>
<p><strong>Consiglio</strong>: se mangi carne, cuocila a vapore. Meglio ancora, evita del tutto la carne.</p>
<h6><strong>3. Prodotti animali ad alto contenuto di grassi</strong></h6>
<p><img class="alignnone size-large wp-image-16524" src="https://www.ilmondodelledonne.net/wp-content/uploads/2020/02/iStock-841111556-1024x683.jpg" alt="" width="800" height="534" /></p>
<p>Una dieta ricca di grassi aumenta i livelli di estrogeni e prolattina, che a loro volta possono dare origine a tumori ormono-dipendenti, come il carcinoma mammario e endometriale. Molti prodotti di origine animale comunemente consumati non sono solo ricchi di grassi in generale, ma anche di grassi saturi contenenti colesterolo, il killer silenzioso.</p>
<p><strong>Consiglio</strong>: per aggiungere grasso alla tua dieta, mangia avocado, semi e noci e altri alimenti vegetali. Mangia solo 2 porzioni di carne a settimana, e se mangi delle proteine ​​animali assicurati di eliminare tutto il grasso e di attenersi ai tagli magri. Evita del tutto i prodotti animali super grassi come pancetta e panna.</p>
<h6><strong>4. Latticini</strong></h6>
<p><img class="alignnone wp-image-16522" src="https://www.ilmondodelledonne.net/wp-content/uploads/2020/02/iStock-154974006.jpg" alt="" width="770" height="461" /></p>
<p>Al fine di garantire la conservazione del prodotto, i produttori di latte somministrano ai loro animali alcuni tipi di ormoni e sostanze chimiche. Uno di questi prodotti chimici è l&#8217;<strong>RGBH</strong>, che è comunemente usato nei bovini da latte americani. Il latte vaccino trattato con rGBH ha livelli più elevati di un altro ormone, il fattore 1 di crescita insulino-simile (IGF-1). Questo ormone è naturalmente presente nell&#8217;uomo e regola la differenziazione e la divisione cellulare. Gli studi collegano livelli elevati di IGF-1 ad un aumentato rischio di cancro al seno.</p>
<p><strong>Consiglio</strong> : evita i latticini. Invece, optare per il latte di mandorle.</p>
<h6><strong>5. Dolcificanti artificiali</strong></h6>
<p><img class="alignnone size-large wp-image-16525" src="https://www.ilmondodelledonne.net/wp-content/uploads/2020/02/iStock-469548599-1024x683.jpg" alt="" width="800" height="534" /></p>
<p>I dolcificanti artificiali come l&#8217;aspartame (NutraSweet) e il sucralosio (Splenda) possono aumentare il rischio di cancro al seno. Sebbene approvato dalla FDA, si sa poco sugli effetti a lungo termine di questi prodotti chimici artificiali. Gli studi hanno dimostrato, tuttavia, che i <strong>dolcificanti artificiali</strong> possono e spesso provocano il rilascio di insulina quando ingeriti (nota come risposta della fase cefalica). Poiché molti considerano i dolcificanti artificiali alimenti &#8220;liberi&#8221; poiché non calorici, ciò porta spesso ad un aumento del consumo e, quindi, a livelli elevati di insulina. Per i motivi sopra discussi, un eccesso di insulina elevata può aumentare il rischio di cancro al seno.</p>
<p><strong>Consiglio</strong>: mangiare frutta, bere acqua ed evitare dolcificanti artificiali.</p>
<p><strong>Alimenti che possono ridurre il rischio di cancro al seno</strong></p>
<p>Prova questi alimenti, che possono ridurre il rischio di cancro al seno.</p>
<h6><strong>1. Broccoli</strong></h6>
<p><img class="alignnone wp-image-5371" src="https://www.ilmondodelledonne.net/wp-content/uploads/2019/09/iStock-461262355.jpg" alt="" width="770" height="512" /></p>
<p>Questo ortaggio contiene alti livelli di indin-3 carbinolo (I3C), che ha forti proprietà anticancro. IC3 sposta anche l&#8217;equilibrio estrogeno, che può ridurre il rischio di sviluppare il cancro al seno.</p>
<h6><strong>2. Cavolo rosso</strong></h6>
<p>Questa verdura colorata contiene IC3, vitamina A e antocianadina flavonoide (che conferisce al cavolo il suo colore). Tutti riducono i rischi di cancro. Prova ad aggiungere alla tua dieta un po &#8216;di insalata rossa probiotica ed enzimatica.</p>
<h6><strong>3. Semi di Chia</strong></h6>
<p><img class="alignnone wp-image-6303" src="https://www.ilmondodelledonne.net/wp-content/uploads/2019/09/iStock-963219998.jpg" alt="" width="770" height="510" /></p>
<p>Questi semi sono ricchi di acidi Omega-3 e antiossidanti. Gli studi presso il Fred Hutchinson Cancer Center di Seattle hanno dimostrato che l&#8217;assunzione di acidi grassi Omega-3 può ridurre il rischio di sviluppare il cancro al seno.</p>
<h6><strong>4. Funghi</strong></h6>
<p><img class="alignnone wp-image-6327" src="https://www.ilmondodelledonne.net/wp-content/uploads/2019/09/iStock-1049990874.jpg" alt="" width="770" height="514" /></p>
<p>Questi deliziosi funghi contengono lentinan, che aumenta la salute immunitaria e riduce il rischio di sviluppare alcuni tumori tra cui il cancro al seno.</p>
<h6><strong>5. Curcuma</strong></h6>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-1503" src="https://www.ilmondodelledonne.net/wp-content/uploads/2019/05/32155740_m.jpg" alt="" width="847" height="565" /></p>
<p>Questa spezia dorata contiene curcumina, un antiossidante che ha dimostrato effetti antitumorali negli studi.</p>